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Porridge Lesson no. 4 : Le Bowlcake, un petit déjeuner renversant

Vous connaissez les mug cake ? Aujourd’hui la tendance passe au bowlcake. Ce petit gâteau à la forme d’un bol renversé pour le petit déjeuner connait un fort succès. Il est simple à réaliser, sain, et réconfortant comme un gâteau.

Pour la réalisation de ce petit déjeuner vous aurez besoin des indispensables bol, de votre porridge Turtle préféré et de toppings pour l’agrémenter.

 

Voici trois recettes pour vous initier à cette nouvelle tendance.
Et il y en a pour tous les goûts !

 

 

 

1. La recette végane sans gluten hyper gourmande inspirée de @Laura_Healthy_Vega

 

 

 

75 g Turtle porridge raisins & graines de lin

1 c. Poudre à lever sans gluten

½ banane écrasée

Vanille en poudre

8 c. à soupe lait végétal

 

Toppings :

2 carrés de chocolat

1 c. à café bombée de beurre de cacahuète

Éclats de cacao cru

½ banane en rondelle

 

Mélanger tous les ingrédients dans un bol assez grand pour laisser la pâte gonfler au micro-onde, que vous laisserez cuire pendant 5 minutes à pleine puissance. Laisser reposer 5 minutes puis démouler pour avoir la forme du bowl cake. Vous pouvez ensuite agrémenter votre porridge avec les toppings proposés.
 

 

 

2. La saison des Fraises est arrivée alors on en profite ! Merci @la_chtite_gourmande

  • Turtle porridge 6 graines

  • Des fraises, myrtilles et banane

  • Lait d’amande

  • Pépites de chocolat

  • Poudre de noix de coco

  • 5 grammes de levure chimique

  • 1 œuf

Dans un saladier fouetter l’œuf puis ajouter la levure et le lait d’amande. Mélanger la préparation avec le porridge et faire chauffer au four micro-onde. Démouler puis disposer les fruits, les pépites de chocolat et terminer en saupoudrant de la poudre de noix de coco.

 

 

 

 

 

 

3. Et les Framboises ! Et les framboises !

 

 

 

  • Des framboises

  • 1 pomme coupée en tranches

  • Noix de coco rapée

  • Lait d’amande

  • 5 grammes de levure chimique

  • 1 œuf

Grâce au porridge Chocolate & Banana vous pourrez déguster cette merveilleuse création de @thibaut_dup. La préparation est similaire à la recette précédente. Après avoir cuit le bowl cake, disposer les fruits et parsemer de noix de coco rappée.

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon appétit et régalez-vous surtout !

 

 

 

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